I Secondi Piatti
- Secondo piatto Pudding di boudin, scampi e chutney di mango Un piatto di mare e di terra dall'aria esotica!
- Plat La quenelle di luccio in salsa Nantua Il piatto lionese per eccellenza! Niente paura, si gonfierà!
- Secondo Piatto Rane saltate al burro ed erbe aromatiche Una specialità della vicina regione della Dombes